手作りの美味しい食事とスイーツに、
コーヒーやカフェラテなどをお子様と一緒に楽しめるお店
ふわりとした雰囲気を楽しんで頂ける「和(なごみ)」を感じてゆっくりしてもらえる
お客様の「和(WA)」を広げていける
自分たちの「和(WA)」も広がっていく
そんな長く愛されるカフェにしたいと思っています。
当店のパン
国産の小麦粉、砂糖、水、塩、イースト以外余分なものは一切使わない自家製パン。
イーストの量を少なくし、一晩かけてゆっくり発酵させることで、
焼いたときに外はカリッと中はモッチモチのパンが出来上がります。
一つ一つ丁寧にこねて、焼き上げるfuWAriのオリジナルパンです。
当店の野菜
サラダ、スープや、メイン料理には、 体に優しい有機栽培や、無農薬、
減農薬の野菜を使用し、お子様にも安心して食べて頂けるように心がけています。
入間市のFAM FARMさんの有機無農薬で野菜も使っています
当店のコーヒー
fuWAriのコーヒーは、「すっきり」「濃い目」「エスプレッソ」の3種類を、
それぞれ味にこだわって店主が選んだコーヒーロースターから仕入れています。
1杯ずつ豆を挽いて淹れるので多少お時間がかかりますが、
ゆっくりお待ち頂いて味の違いをお楽しみください。
当店のキッズスペース
小さいお子様のために、少し狭いですがキッズスペースを設けています。
おもちゃや、たくさんのクマのぬいぐるみがお出迎えしますよ。
ベビーカーも2,3台でしたら店内でお預かりしますのでお声がけください。