坂戸のその他食料品店武藤養鶏場｜坂戸のエリアガイド「奥武蔵まごころ.net」

「おいしいたまごは元気な鶏から生まれる」
おいしくて安全で、そして健康によいたまごを作るのに一切の妥協は許しません。
１万羽ほどの鶏はすべてひよこから自らの手で育て、
えさの配合やワクチン摂取などの健康管理も徹底し、
より安全な良品を提供することを第１と考えております。

そして、豊かな自然の中、漢方やミネラルを含んだえさを食べ
元気に育った鶏のたまごの味は言うまでもありません。
とってもコクがあり、ほんのりとした甘みがあるんです。

＜おすすめ＞
【さかど葉酸たまご】
坂戸市の葉酸食品を代表する商品のひとつ！
葉酸が通用の３倍以上も！元気な鶏の生みたてたまご
とってもコクがあり、自然な甘みが持ち味です。
この葉酸たまごは、当店と女子栄養大学、坂戸市が共同開発して作り上げたもので、
遠方からはるばる見えるお客様もいるほどの人気振りなんですよ☆

この卵を使った「卵かけごはんの食べ方」
①たまごを器に割り入れます。
②そのたまごに醤油を･･･。ではありません！
アツアツのご飯の上に醤油をかけてください。
炊きたてのご飯からか香る醤油の香ばしい香りがたまりませんよ。
③その上にといた卵をかけます。
④後は箸でまぜ、とろっとろのたまごとご飯をお口の中へ・・・。
コク、そして甘みをそのままに残した卵は、香ばしいご飯を包み込み、
その見事なハーモニーが口の中でフワーと広がります。
もうとっくに知っている！と言う方も多いかもしれませんが、是非お試しください。